Caspers Kookhoek

 INGREDIENT

 HOEVEELHEID

 SCHAAL

 PROCEDURE

 Volle melk
 Bloem
 Eieren M
 Suiker (bij zoete bereiding)
 Zout
 Vanille essence
 Boter, gesmolten

 500 ml
 250 gr
 4
 3 eetlepels
 1 theelepel
 1 theelepel
 50 gr

• Voeg alles toe aan de blender en zet op lag stand aan 
• Verhoog de snelheid en blend tot een fluwelen beslag
• giet kleine beetjes uit de blender in de pan en beweeg tot een mooi dun flensje
• Crèpes zijn het makkelijkst met de hand te keren.
• Beleg met een vulling naar keuze